バレンタインキャラチョコ痛チョコのコツ
お誕生日ケーキやクリスマスケーキやバレンタインにオススメです。
このレシピの生い立ち
クリスマスや、お友達が家に来る時や、お誕生日のお祝いの時にもよく作ります。ケーキは買ってきてもよし！作ってもよし！
バレンタインキャラチョコ痛チョコのコツ
お誕生日ケーキやクリスマスケーキやバレンタインにオススメです。
このレシピの生い立ち
クリスマスや、お友達が家に来る時や、お誕生日のお祝いの時にもよく作ります。ケーキは買ってきてもよし！作ってもよし！
アプリでひらく作り方
- 1
作りたいイラストを左右反転して印刷するか、左右逆にして紙に描く。透かして見えやすいように濃いペンで描くとやりやすいです。
- 2
平べったいトレーかお皿に絵を置いてテープなどで止め、その上にオーブンシートをおいてテープや磁石で止めます。
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- 3
ビターチョコを湯煎かチョコフォンデュ器で溶かして、爪楊枝か100均の竹串でつけペンしてちょびっとずつなぞって描きます。
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- 4
失敗したらティッシュか綿棒で拭き取る。夏なら1度冷蔵庫に入れ固めます。冬なら次の色チョコを作ってる間に勝手に固まります。
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- 5
白チョコを湯煎で溶かし、皿に食紅を少しと水を3～4滴たらして混ぜ色水を作って小ボウルかスプーンに白チョコと色水混ぜて描く
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- 6
無ければ白黒のままか白黒を混ぜてグラデーションでも良いと思います◎最近は液体タイプのキャンディカラーも色が濃くて便利です
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- 7
ひとつの色を作るごとに湯煎してチョコを柔らかくする必要があるのでけっこう根気が要りますが出来てくるととても楽しいです♪
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- 8
全部描けたら最後に残りの白チョコを全面にかけて厚みを出して、冷蔵庫で30分以上(夏は1時間以上)固めて完成です。
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コツ・ポイント
赤や紫は難しいです。ピンクで許して欲しい。寒すぎる部屋だとすぐに固まってしまってやりにくいので少し暖房つけて17～20℃くらいの室温の中で作りました。夏は逆に溶けてきてしまって色が混ざってしまうので、冷房をガンガンにかけて作っています。
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