Balado Tahu Tongkol

Anis Satiyo
Anis Satiyo @cook_2009773
Malang

Udah lama ga beli ikan di tukang sayur, begitu lihat tongkol langsung deh beli. Kali ini pengin bikin balado tongkol. Ditambah sedikit tahu biar ada temennya tongkol... Hehehe :)

Balado Tahu Tongkol

Udah lama ga beli ikan di tukang sayur, begitu lihat tongkol langsung deh beli. Kali ini pengin bikin balado tongkol. Ditambah sedikit tahu biar ada temennya tongkol... Hehehe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 ekorIkan Tongkol
  2. 1 buahTahu
  3. 2 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 buahTomat
  6. 3 buahCabai (Cabe) Merah Besar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula Pasir
  9. secukupnyaMinyak Goreng
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol dan tahu, kemudian goreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol dan tahu. Aduk hingga rata. Tambahkan air dan biarkan hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Masukkan irisan tomat, garam dan gula. Masak hingga air menyusut

  6. 6

    Matikan api dan baladi tongkol tahu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Satiyo
Anis Satiyo @cook_2009773
pada
Malang
Ibu rumah tangga dan menjalani bisnis online yang sedang belajar masak memasak.Suka menambah teman baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa