☆ねぎ味噌☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
材料を合わせて炒めるだけ！
作っておくと便利な万能調味料＊
このレシピの生い立ち
我が家自慢の調味料＊
☆ねぎ味噌☆
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作り方
- 1
長ねぎは粗みじん切り、にんにくもみじん切りに♪
●の調味料を合わせておく♪
-
- 2
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒める♪
-
- 3
ねぎも加えて炒める♪
-
- 4
ねぎがしんなりしたら、
合わせておいた●の調味料を加えて♪ -
- 5
よく混ぜながら、煮詰める♪
-
- 6
焦がさないように火加減に注意して、
こんな感じになるまで煮詰めたら♪ -
- 7
出来上がり＊
-
- 8
【焼おにぎり】
ご飯に白ごまを少し加えて混ぜ合わせる♪ -
- 9
☆ねぎ味噌☆を乗せて、オーブントースターで
焦げ目がつくまで焼けば出来上がり＊ -
- 10
2024年9月28日
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コツ・ポイント
●唐辛子や、コチュジャンを加えても
●大葉を入れると大人の味
●ねぎは、青い部分も加えても
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