Mie Aceh ala2

Pulang kantor, suamiku tiba-tiba memintaku untuk membuatkan mie aceh, katanya kangen dengan jajanan dia waktu kuliah. Aku sendiri belum pernah melihat wujud mie aceh itu seperti apa, apalagi memakannya. Akhirnya setelah googling sana-sini, nemu juga resepnya. Mantap kali pokoknya. Gak sia-sia deh muter-muter warung nyari bahan. Recook yuukk.. :D
Mie Aceh ala2
Pulang kantor, suamiku tiba-tiba memintaku untuk membuatkan mie aceh, katanya kangen dengan jajanan dia waktu kuliah. Aku sendiri belum pernah melihat wujud mie aceh itu seperti apa, apalagi memakannya. Akhirnya setelah googling sana-sini, nemu juga resepnya. Mantap kali pokoknya. Gak sia-sia deh muter-muter warung nyari bahan. Recook yuukk.. :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, kapulaga, jintan.
Iris tipis sisa bawang merah dan bawang putih serta cabai merah.
Tumis bumbu halus dan bawang-bawangan yang diiris sampai harum. - 2
Tambahkan udang dan tomat, aduk rata. Masukkan air kaldu, seledri, daun bawang, garam, dan cuka. Masak sampai air berkurang sambil sesekali di aduk.
- 3
Masukkan kol dan tauge, aduk rata. Kemudian masukkan mie dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan air menyusut.
- 4
Angkat dan sajikan panas-panas dengan irisan mentimun atau acar mentimun. Slluuuuurppp, hmmmm :D
Resep Serupa
-
Mie Aceh ala2 Mie Aceh ala2
Berhubung ada stock mie kuning dikulkas,alhasil dieksekusi jadi mie aceh ala2 dgn bahan seadanya😊 Inanda Sartika -
Mie Aceh ala ala Mie Aceh ala ala
Abis makan mie aceh kemang jadi pengen coba bikin dirumah sendiri, bisa nggak yaaaaTapi berhubung mie kuning nya gak ada saya ganti dengan spaghetti dan indomie waks~ riarikur -
Mie Aceh Mie Aceh
Surprisingly enak banget !..Suami emang ketagihan mie ayam sejak jaman SMA. Maksimal 1 bulan 1x aku bolehkan jajan mie ayam.Nah suatu hari kuajaklah dia ke warung mie Aceh karena kurasa lebih sehat mie aceh, eeh dia bilang lebih enak mie Aceh dari mie ayam.Singkat cerita,Kubuatlah mie Aceh perdana. Eeh katanya enak banget & mirip yg dijual di warung mie aceh !Alhamdulillah berhasil :) Silvy Arundita -
Mie Aceh Mie Aceh
Ga pernah bayangin bisa bikin mie Aceh sendiri, dan sekarang bisaa. Alhamdulillah. Ini rasa dan wangi nya persis Mie Aceh yg di jual. Enaak banget. Yuuuk cobaaaSource : Beranda Aqlan#PekanPosbarMie#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi -
Mie Aceh Mie Aceh
Jaman pacaran dulu saya dan suami punya tempat mie aceh langganan. Kalo lagi kepengen seminggu bisa 2-3 x kesana tiap pulang kantor.. Yg saya suka dari mie goreng aceh ini adalah rasanya yg pedas dan kaya rempah.Bikin sendiri ternyata mudah looh.. Untuk resepnya saya recook dari mba Nova Rilandari dengan bahan menyesuaikan yg ada dirumah..Makasih utk inspirasinya yaa Ibu Malka ❤ -
Mie Aceh Mie Aceh
BismillahPaling malas kalau disuruh masak mie tp paling suka kalau disuruh makan aja ...sampai sekarang belum ketemu sama resep mie Aceh lewat orang2 ahli masak mie Aceh (hei mana mungkin,) Alhamdulillah saudara dekat pernah cerita kalau mereka ada melihat orang jualan bumbu racik yang lagi menggiling bumbu dipasar katanya dimasukinnya bahan bla bla bla...terus dari pengalaman makan mie Aceh disana sini, iseng aja cium aroma dan akhirnya aku mencoba membuat resep yg ku bikin sendiri walaupun mungkin blm bisa menandingi yg dijual dimana mana 👍 Nurul Hikmah -
Mie Aceh Mie Aceh
Mie Aceh versi irit Mode On 🤭 Cuma pake telur ngga ada ayam dan daging. Super enak ini apalagi pedes nya maksimal 😍 Tambah krenyes dr kol alias kubis dan tauge jd makin mantap 👏Source : Mama Illy @Dapur Illy#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurIlly#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Mie Aceh Mie Aceh
Pertama kali rasain mie Aceh waktu tinggal di Makassar, ada temen yang ibunya orang Aceh, trus ikut suami yang aslinya orang Sulawesi Selatan, hampir tiap pekan diajakin ke rumah nya buat ngerasain masakan orang Aceh, katanya.Hari ini aku cobain bikin mie Aceh, tadinya mw minta resep langsung dari temen, tapi udah Los contact 😟 jadilah aku cari2 resep, karena dapatnya ada beberapa jadi kita padukan aja, dan hasilnya Alhamdulillah hampir sama lah sama yang pernah aku makan dulu.#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
Mie Aceh Mie Aceh
Bismillahsetor resep ke 574source resep : CP Endang PratiwiSudah lama kepingin bikin mie aceh sendiri, akhirnya kesampaian juga, mumpung lagi event pekanan CoDe dan Mamah CookpadSaya bikin versi tidak pedas agar anak² bisa ikutan menikmati kelezatan mie khas Nusantara terenak no.1 di Indonesia (versi Brilio dan detik food)Terima kasih resepnya mba Endang#RecookDepok_Endang#Cookpadcommunity_Depok#PekanPosbarMie#KenalanLewatRecook#GA_TheNextLevel#MPASI Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar