卵4個分☆ほったらかし簡単とろりの温泉卵

しゅんさや777 @cook_40130357
4人分の温泉卵が、ほったらかしでとろ~りとうまく出来上がります。タイマーさえセットしておけば他の家事の片手間にでき便利!
このレシピの生い立ち
卵4個分の簡単にできてしかもとろりとちょうど良い加減にできる温玉レシピを作りたくて、「簡単」に重点をおいて(笑)作り方と時間をいろいろ試して現在に落ち着きました。
卵4個分☆ほったらかし簡単とろりの温泉卵
4人分の温泉卵が、ほったらかしでとろ~りとうまく出来上がります。タイマーさえセットしておけば他の家事の片手間にでき便利!
このレシピの生い立ち
卵4個分の簡単にできてしかもとろりとちょうど良い加減にできる温玉レシピを作りたくて、「簡単」に重点をおいて(笑)作り方と時間をいろいろ試して現在に落ち着きました。
作り方
- 1
卵がかぶるくらいの水をぼこぼこ大きな泡が立つくらい沸かし、火をとめてすぐに卵をそっと入れる。
- 2
タイマーを13分にセットして蓋を閉め、時間になったらすぐ冷水に入れる。
- 3
器に入れてできあがり♪
コツ・ポイント
かぶるくらいの水を計量するには、一度なべに卵を入れて水を入れて量を計り、それから卵を出して火にかけると確実です^^
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