作り方
- 1
卵が浸かるくらいの量の水を鍋に入れ沸騰させる。
-
- 2
火を止め冷蔵庫から出した冷たい卵を入れ、蓋をして10分待つ。
-
- 3
10分経ったら取り出す。
-
- 4
好きな料理に乗せて完成！
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コツ・ポイント
固めがいい時はお湯に入れる時間を長くしてください
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卵が浸かるくらいの量の水を鍋に入れ沸騰させる。
火を止め冷蔵庫から出した冷たい卵を入れ、蓋をして10分待つ。
10分経ったら取り出す。
好きな料理に乗せて完成！
固めがいい時はお湯に入れる時間を長くしてください
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