簡単ブロッコリー

のあかず
のあかず @cook_40141559

時期になると、あまり気味のブロッコリーを、美味しく。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを、サラダ以外で食べたくて。

簡単ブロッコリー

時期になると、あまり気味のブロッコリーを、美味しく。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを、サラダ以外で食べたくて。

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材料

二人分
  1. ブロッコリー 一株
  2. レタス 三枚程
  3. スパム(ベーコン) 五ミリ幅を四切れ(食べやすい太さ)
  4. 1個
  5. こしょう 少々
  6. 中華味 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを、ゆがきます。
    硬めに湯がいてください。

  2. 2

    レタスを一口大に、ちぎります。

  3. 3

    卵を割り、こしょう少々。
    スパム(ベーコン)を一口大に、切ります

  4. 4

    フライパンを熱して、スパム投入。
    焼き色がついたら、ブロッコリー、レタスを投入。
    中華味を、いれます。

  5. 5

    卵を回し入れ出来上がり

コツ・ポイント

こついらず(笑´∀`)

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のあかず
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三年前から畑始めました。週末農家なので、沢山収穫せざるおえない、自家製野菜を美味しく、長く保存出来るように、レシピを考えてます。
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