作り方
- 1
アルミホイルで型を作って目玉焼きを焼く
- 2
目玉焼きの横でハンバーグを焼く
- 3
目玉焼きとハンバーグを取り出したフライパンでソースを作る。
ケチャップ、ソース、みりんを入れて煮詰める。 - 4
キャベツは千切りにして耐熱皿に入れ、レンジで30秒温める
- 5
ご飯にキャベツ、ハンバーグを乗せ、ソースをかける
- 6
目玉焼きを乗せ、乾燥パセリを振る
コツ・ポイント
ハンバーグは焼いて冷凍保存しておくか、冷食使って手抜きます。
ハンバーグソースには最近入手した「トマトと5種の野菜入りケチャップ」と「うまソース」を使いました。本格的な味になりました。
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