ナン♪ ホームベーカリーで作る

keikita
keikita @cook_40092484

ホームベーカリーで簡単。焼きたて、ふわふわ、とっても美味しい!余ったカレーでも子供も大喜び。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピです。

ナン♪ ホームベーカリーで作る

ホームベーカリーで簡単。焼きたて、ふわふわ、とっても美味しい!余ったカレーでも子供も大喜び。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピです。

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材料

3人分
  1. 強力粉 280g
  2. さとう 大1
  3. 小1
  4. 牛乳 70ml
  5. 100ml
  6. ドライイースト 小1

作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れ、ピザ生地コースでスタート。

  2. 2

    生地を取り出し、3つに分け、丸める。濡れ布巾をかけて10分ほど寝かせる。
    (15分以上置く場合は、冷蔵庫に入れておく。)

  3. 3

    寝かせた生地を平たく(厚さ1.5cmくらい)に適当に伸ばし、油を敷いたフライパンで焼く。

  4. 4

    中火-弱火で蓋をして片面2分、裏に返して2分ずつ焼く。

  5. 5

    焼けたらバターを塗って出来上がり!

コツ・ポイント

インドやスリランカのスパイシーなカレーに添えて。子供は残って冷凍しておいた普通の甘口カレーに添えて。カレーライスばかりで飽きちゃった時や、休日のランチに最適です

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