白菜とふんわり卵の中華ｽｰﾌﾟ☆
まぁぼりぃ @cook_40118069
超簡単ｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰです☆白菜で食べ応えあり！しっかり一品の中華ｽｰﾌﾟ^^
このレシピの生い立ち
いつもはネギで作るけど、白菜も食べ応えがあって美味しい☆
白菜とふんわり卵の中華ｽｰﾌﾟ☆
超簡単ｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰです☆白菜で食べ応えあり！しっかり一品の中華ｽｰﾌﾟ^^
このレシピの生い立ち
いつもはネギで作るけど、白菜も食べ応えがあって美味しい☆
作り方
- 1
鍋に水3カップを入れて沸かす。ｳｪｲﾊﾟｰを入れ溶かしたら白菜を一気に加え醤油を入れて蓋をし、白菜を柔らかくする。
- 2
白菜がお好みのかたさになったら、ごま油･ｺｼｮｳを加えて、溶いた卵を入れる。
器に盛って完成☆
コツ・ポイント
卵は沸騰した状態で回し入れて下さい☆卵を入れたらすぐに火を止めて、おたまなどで卵を切るように優しく混ぜて下さい^^卵は食べる直前に入れないとﾌﾜﾌﾜ感がなくなるので必ず食べる直前に^^
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