鶏もも肉とセロリの甘酢炒め
あっさりヘルシー、パパッと簡単炒めです♪
このレシピの生い立ち
黒酢が切れていたので、すし酢でできないか考えました。
作り方
- 1
鶏肉には食べやすい大きさに切り、★で下味をつけておく。
にんじんは短冊切り、セロリの葉は適当な大きさに切ります。 - 2
フライパンに油を熱し、スライスしたにんにくを入れて熱し、香りが出たら鶏肉を炒めます。火が通ったらにんじんを炒めます。
- 3
火を弱めて☆を入れて混ぜ、火を止めてからセロリの葉を入れ混ぜあわせて出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんをいれてからは手早くするのがポイント。
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