簡単!作り置き!玉ねぎのレンジ蒸しサラダ

1030ayu @cook_40122830
ガスを使わずレンジで簡単にできます!
冷蔵庫で3、4日ほど保存がきき、玉ねぎの甘みを感じられる一品です(^^)♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん頂いたので、新鮮なうちに調理して保存できる一品を作りました。
2015.6.4
人気検索でトップ10に入りました!
2015.7.25
「オニオンサラダ」の人気検索で1位になりました!
作り方
- 1
玉ねぎは4分割に切り、1/4個はすりおろす。
- 2
すりおろした1を合わせた☆に加えて混ぜる。
- 3
耐熱皿に4分割した玉ねぎを入れ、ふんわりラップをしてレンジ(500w)で10分加熱する。
- 4
保存容器に入れ、熱いうちに2をかける。
冷めたら冷蔵庫で保存する。
翌日以降、味がしみて美味しいです。
コツ・ポイント
玉ねぎは芯を切り離さずに切り、レンジで加熱することで形が崩れにくくなります。
保存容器を事前に煮沸消毒したり、取り分ける箸は清潔なものを使うとより新鮮な状態が保てます!スープに入れてかるく煮込んでも美味しいです(^^)♡
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