簡単作り置き★切り干し大根カニカマサラダ

簡単作り置き★切り干し大根カニカマサラダ-レシピのメイン写真

簡単作り置き★切り干し大根カニカマサラダ

ayako0620 @cook_40142624

保存期間は冷蔵庫で4～5日は持ちます！
切り干し大根は、買い込んでおいてますが、
煮物だとあまり日持ちしないので･･･

このレシピの生い立ち
お安い切り干し大根で、お弁当用に、朝詰めるだけの常備菜が作りたくて。
お酒のあてにもgoodです(❁´ω`❁)

保存期間は冷蔵庫で4～5日は持ちます！
切り干し大根は、買い込んでおいてますが、
煮物だとあまり日持ちしないので･･･

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お安い切り干し大根で、お弁当用に、朝詰めるだけの常備菜が作りたくて。
お酒のあてにもgoodです(❁´ω`❁)

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ayako0620 @cook_40142624

保存期間は冷蔵庫で4～5日は持ちます！
切り干し大根は、買い込んでおいてますが、
煮物だとあまり日持ちしないので･･･

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お安い切り干し大根で、お弁当用に、朝詰めるだけの常備菜が作りたくて。
お酒のあてにもgoodです(❁´ω`❁)

保存期間は冷蔵庫で4～5日は持ちます！
切り干し大根は、買い込んでおいてますが、
煮物だとあまり日持ちしないので･･･

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お酒のあてにもgoodです(❁´ω`❁)

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材料

3~4人分？

切り干し大根 50g〜(多めでも)
カニカマ 1袋
ブロッコリースプラウト(かいわれ大根でも) 1パック
★マヨネーズ(多めでも♪) 大さじ3
★醤油大さじ1
★ごま油小さじ1

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作り方

1

切り干し大根を水で戻す。
面倒くさいので私は耐熱ボウルに水と切り干し大根を入れてレンジ1分、ぬるま湯で戻します。
2

カニカマは手で裂き、ブロッコリースプラウトは、ハサミで適当にチョキン。(ブロッコリースプラウトは、話題のやせ食材！)
3
合わせておいた★に、具材を混ぜ込んで完了！
超簡単！
4
100均のタッパーにて、野菜室で保存〜♪
お弁当、夜の晩酌のあてにも(❁´ω`❁)

コツ・ポイント

お好みで、柚子胡椒入れたりしても、ピリッとするかな？
マヨネーズ気になる方は、ドレッシングでも合うと思いますが、
水分が出ると日持ちしないので、酸っぱい系のものが持つと思います。

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ayako0620 @cook_40142624

2016/03/13 11:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根かいわれブロッコリースプラウトカニカマ

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