夏はネバネバ ピリ辛オクラ
とのみん @cook_40039681
ゴマ油とにんにくが食欲をそそって、いくらでも食べれちゃいます。
2011/8/26話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時でも食べられる簡単で辛い料理を、夏野菜のオクラで作ってみました。
夏はネバネバ ピリ辛オクラ
ゴマ油とにんにくが食欲をそそって、いくらでも食べれちゃいます。
2011/8/26話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時でも食べられる簡単で辛い料理を、夏野菜のオクラで作ってみました。
作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
オクラは板ずりしてから熱湯でサッと茹で、水にとる。
水気を切って乱切りにする。 - 3
オクラを１と和え、最後にゴマ油を加えて和える。
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで量を調節してください。
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