米粉のバナナチョコパン※アレルギー対応
μｕmama @cook_40099763
小麦も卵も使わないパンです。前夜に焼いておいて、翌朝の朝食にしてもいいです♪
このレシピの生い立ち
小麦と卵のアレルギーの娘にパンを食べさせてあげたくて。
米粉のバナナチョコパン※アレルギー対応
小麦も卵も使わないパンです。前夜に焼いておいて、翌朝の朝食にしてもいいです♪
このレシピの生い立ち
小麦と卵のアレルギーの娘にパンを食べさせてあげたくて。
作り方
- 1
オーブンを180度で予熱しておく。
- 2
バナナ以外の材料をボールでまぜあわせる。
- 3
バナナを輪切りにして2にまぜあわせる。
- 4
クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に3を流しいれて、表面をならす。
- 5
180度のオーブンで35分～40分焼く。
途中、表面が焦げてくるようならアルミホイルをかぶせる。 - 6
焼けたら型からはずし、あら熱がとれてから切って、完成。
コツ・ポイント
一晩おくなら、切らないで冷めてからラップにくるんでおき、食べる前に1000wのレンジで30秒ほど温めてから切って食べると美味しいです。
タピオカ粉が入っているので、冷めても固くならず、外出にも持っていけます。
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