簡単☆にんじんケーキ
簡単でおいしいです♬
計りなしなので、忙しいときにでもささっと作れます。
このレシピの生い立ち
にんじんがいっぱいあったので。
作り方
- 1
にんじんをすりおろす。
- 2
ボールに全ての材料を入れてまぜる。
- 3
型に流し込み、180℃のオーブンで30~40分焼く。
- 4
コツ・ポイント
今回は牛乳のかわりにスキムミルク大さじ2と水50ccで作ってみました。いつも夜に焼いて、次の朝まで放置して冷めたものを食べていたのですが、
焼きたてはフワフワでした。
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