濃厚すぎる♡バニラヨーグルト
あーじん @cook_40108700
すっごく濃厚でミルキーなヨーグルトです。
私のお気に入りです(❀ฺ´∀`❀ฺ)
朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
某メーカーのヨーグルトが大好きなんですが、少々お値段が張るので自分でできないかと思い、やってみたらとっても濃厚に仕上がりました（*＾-＾*）味は違いますが、これですっかり満足し、もう買わなくて済みました。
濃厚すぎる♡バニラヨーグルト
すっごく濃厚でミルキーなヨーグルトです。
私のお気に入りです(❀ฺ´∀`❀ฺ)
朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
某メーカーのヨーグルトが大好きなんですが、少々お値段が張るので自分でできないかと思い、やってみたらとっても濃厚に仕上がりました（*＾-＾*）味は違いますが、これですっかり満足し、もう買わなくて済みました。
作り方
- 1
全ての材料をよく混ぜ合わせる。
スキムミルクのダマがなくなったらＯＫです。
(※コツ参照) - 2
バナナやりんごなど、お好きなフルーツと食べてもおいしい。
- 3
でも、バニラ風味が命です。何も入れずそのままプレーンで頂くのが私のオススメです。
- 4
一晩水切りしたヨーグルトを使用すると、ねっとりして更に濃厚です。お好みでどうぞ…
私は普通のヨーグルトの方が好みかな？
-
- 5
fuwavaniちゃんがこのレシピを使ったパンレシピをｕｐしてくれました♡（レシピＩＤ：18962040）すごく美味しい！
-
コツ・ポイント
スキムミルクは、先に混ぜてからエッセンスを加える方が溶けやすく思います。こんなに？と思いますが、この量がバニラ風味＆濃厚さのポイントです。ケチらずたっぷり入れてみて下さい。
スキムミルクの甘みで十分おいしいので、練乳を省いても大丈夫です。
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