簡単！ホタテと水菜のサラダ

キッチンMAO
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簡単にできるホタテと水菜のサラダです♪
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いついたレシピです。

簡単！ホタテと水菜のサラダ

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簡単にできるホタテと水菜のサラダです♪
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日々の料理の中で思いついたレシピです。
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材料

2人分
  1. ホタテ 3個
  2. 水菜 1束
  3. ベビーリーフ 少々
  4. じゃこ 少々
  5. ☆ポン酢 大さじ3
  6. ☆ごま油 大さじ1
  7. ☆玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  8. ☆ねぎ(みじん切り) 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は3cm幅にカットしておきます。

  2. 2

    お皿にベビーリーフ・水菜を盛り付け、その上にホタテを載せ、さらに上からじゃこを振りかけます。

  3. 3

    ☆を合わせてドレッシングを作り、２のサラダの上にかければ完成です。
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飲食が本当に大好きで、Ｂ級～高級店までかなり行ってきました＾＾（食べることはもちろん、お酒も大好きです♪）そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます＾＾是非、参考になさってください♪
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