漁師メシ＊ワカメなめ茸

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m,hana＊ @cook_40157729

3才の娘の大好物です。
簡単で美味しくて、ご飯が進む！
納豆をあえても美味しい(納豆好きなので…)
このレシピの生い立ち
ワカメを大量にいただいた。漁師娘に家でどうしてるのか聞いたら、このレシピを教えてくれました(๑ơ ₃ ơ)♥

漁師メシ＊ワカメなめ茸

スイカが好物's cooksnap of when they made 漁師メシ＊ワカメなめ茸.
PARNELL's cooksnap of when they made 漁師メシ＊ワカメなめ茸.
taruママ's cooksnap of when they made 漁師メシ＊ワカメなめ茸.
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3才の娘の大好物です。
簡単で美味しくて、ご飯が進む！
納豆をあえても美味しい(納豆好きなので…)
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ワカメを大量にいただいた。漁師娘に家でどうしてるのか聞いたら、このレシピを教えてくれました(๑ơ ₃ ơ)♥
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材料

2～3人分
  1. 生ワカメ 35ｸﾞﾗﾑ
  2. なめ茸 大さじ1と1/2
  3. めんつゆ(お好みで) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ワカメを細かく切る

  2. 2

    切ったワカメを水洗いして、少しお湯で茹でる

  3. 3

    茹で上がったら、サッと水で冷ます

  4. 4

    ボールに移してなめ茸を入れて混ぜる

  5. 5

    味をみて、物足りないならめんつゆを入れてね！

  6. 6

    生ワカメはそのまま冷凍しても大丈夫らしいので(娘情報)袋などでまとめて冷凍してます。ガチガチに凍らないのでとっても便利♡

コツ・ポイント

ワカメはよく水をきってね。
めんつゆはお好みでお願いします(*´ｪ`*)
なめ茸で結構しょっぱくなるので、入れなくても美味しいです。
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