黒セサミンスノーボールクッキー♪
まっくろくろすけみたぃなクッキー♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルはお高いので黒すりごまを代用しちゃいました♪
作り方
- 1
バターは室温に戻し柔らかくしておきましょう。
- 2
1に砂糖を加えよくすり混ぜたら小麦粉・黒すりゴマを加えよく混ぜ生地をまとめます。
- 3
2を一口大に丸め170℃に温めたオーブンで15分焼きます。
冷めたらきな粉を茶漉しでふって完成です。
コツ・ポイント
黒すりごまの水分量によっては生地がまとまりにくかったり焼き上がりが多少崩れたりしますので分量を微妙に調節して下さいね!
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