ブルーチーズとクルミのディップ

丁未堂
丁未堂 @cook_40158146

パンや野菜のお供に!ワインにもあいます。
このレシピの生い立ち
マーサ・スチュワートのメルマガで紹介されていたレシピを、自分好みに変えました。出典はこちらでご覧頂けます。
http://www.marthastewart.com/336546/blue-cheese-and-walnut-spread

ブルーチーズとクルミのディップ

パンや野菜のお供に!ワインにもあいます。
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材料

  1. ブルーチーズ 100g
  2. クリームチーズ 100g
  3. クルミ(粗みじん切り) 100g
  4. 黒こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    ブルーチーズ:クリームチーズ:クルミ=1:1:1 で用意します。

  2. 2

    チーズを常温に戻してから、材料をよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    パンや拍子切りにした野菜、クラッカーなどと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

パンはハードタイプがおススメ!

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丁未堂
丁未堂 @cook_40158146
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売ってなければ仕方がないので自分で作る、そんな食生活です。http://blog.goo.ne.jp/teibido
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