Pepas Caseras riquísimas!!
Belu Colasso @belu_colasso
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol.. agregar el azúcar y mezclar. Luego, agregar la manteca (tiene que estar blanda, a temperatura ambiente) integrar todo CON LA MANO.. hasta que la manteca se mezcle con la harina y no quede ningun grumo.
- 2
Una vez integrado esto, agregar de a uno los huevos. E ir mezclando.. sin amasar mucho.
- 3
Dejar reposar la masa tapada en la heladera por 20 minutos.
- 4
Pasado los 20 minutos.. Preparar una placa para horno.. y hacer bolitas de masa, aplastarlas y hacer un agujerito en el medio con el dedo.. se puede rellenar con lo que guste.. membrillo, batata, dulce de leche..
- 5
Llevar al horno y cuando estén doradas ya están!!!!! 😊
- 6
Tips: LA MASA DE LAS PEPAS También PUEDE SERVIR PARA HACER PASTAFROLA 😜😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Colasso le encantará ver cómo quedó.
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