HBで　板チョコ☆マーブル食パン

ayaAYAあや
ayaAYAあや @cook_40159455

大きめに割った板チョコがゆっくりととけて、存在感のあるマーブルができました。ミックスコールでバターを入れるのもポイント☆
このレシピの生い立ち
チョコシートを作る時間はないけれどマーブルチョコパンが食べたい！ＨＢで、板チョコを使ってマーブル感が出るように作ってみました。

HBで　板チョコ☆マーブル食パン

MOKUROU's cooksnap of when they made HBで　板チョコ☆マーブル食パン.
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大きめに割った板チョコがゆっくりととけて、存在感のあるマーブルができました。ミックスコールでバターを入れるのもポイント☆
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チョコシートを作る時間はないけれどマーブルチョコパンが食べたい！ＨＢで、板チョコを使ってマーブル感が出るように作ってみました。
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材料

一斤
  1. 強力粉 280グラム
  2. 牛乳 130ｍｌ（牛乳と足して180ｍｌになるように）
  3. 卵 50グラム（牛乳と足して180ｍｌになるように）
  4. 無塩バター 20グラム
  5. 塩 4グラム
  6. 砂糖 30グラム
  7. パネトーネマザー（イースト） 12グラム（3グラム）
  8. ☆板チョコ 1枚
  9. ☆無塩バター 20グラム

作り方

  1. 1

    ☆以外の材料を全て入れる。（牛乳は冬場はレンジで30秒チンして、人肌程度に温かくしてください）

  2. 2

    ＨＢをスタートさせる。スイートパンメニュー、焼き色ふつうを選択。ない場合は普通コースでよいと思います。

  3. 3

    ☆の板チョコは、割目よりも少しだけ大きく割っておく。大胆でＯＫ！

  4. 4

    ミックスコール時に☆の材料を投入する。
    あとはＨＢにお任せ。

コツ・ポイント

板チョコは大きく割り、バターも、もう一度ミックスコールで入れたのがよかったみたいです。
焼き色は最初うすめで焼きましたが、もう少し焼きたいと思ったので、あと10分足したらさくさくでした。機種によって違うので、調整してください。。
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毎日たのしくお料理作っています。 日々作り続けているパンを中心に、日々のあれこれを綴っているブログで載せているものが、こちらにも登場します。こちのブログにも是非遊びにいらしてください！http://jurinn47.exblog.jp/
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