★水菜と卵のふんわり炒め★
かぉ。 @cook_40079271
忙しい朝にぴったり♫♬♪あっという間にできちゃう簡単ふんわり炒り卵♥水菜がシャキシャキ、卵がふわふわとろ～り♡
このレシピの生い立ち
朝って忙しい( ･ิ◇･ิ；)=３=３=３朝ごはんに時間かけてられなーい！！なら一緒に炒めちゃえ♫♬♪
★水菜と卵のふんわり炒め★
忙しい朝にぴったり♫♬♪あっという間にできちゃう簡単ふんわり炒り卵♥水菜がシャキシャキ、卵がふわふわとろ～り♡
このレシピの生い立ち
朝って忙しい( ･ิ◇･ิ；)=３=３=３朝ごはんに時間かけてられなーい！！なら一緒に炒めちゃえ♫♬♪
作り方
- 1
水菜は５ｃｍに切る。卵はボールに割り、塩・こしょうを入れ、溶いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、水菜を投入。２０秒ほど炒めたら、しょうゆを少々。
- 3
水菜を少しはじに寄せ、卵を入れ、ゆっくり大きくかきまぜる。少し固まってきたら水菜と卵をからめ、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
水菜は炒めると少なくなるので、多めでも(*ゝω・)
生ではたくさん食べられませんが、炒めるとどっさり食べられます！
おさかなソーセージ、ウィンナー、ハム、ベーコン、ツナ、きのこetc.なんでも合います♬♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18372889
