水菜と、ふんわり炒り卵のあっさりした、炒め物です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち娘の大好きな炒め物です(^-^)
塩・胡椒で味付けをして、大きめの炒り卵を作る。
水菜は、洗って4～5㎝の長さに切り、水気を切る。
熱したフライパンに油をひいて、水菜を炒める。
水菜に油が回ったら、甘辛たれを入れて炒める。
1️⃣をフライパンに戻す。
軽く炒めて出来上がり。
水っぽくならないように、水菜の水気をしっかり切って下さい♪
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