使いきり！にんにく丸ごとホイル焼き♪
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
【話題のレシピ】
にんにくを丸ごとホイルで焼くだけ
臭いもなくホクホクして美味しい♪
焼き肉してる横で簡単におつまみにも
このレシピの生い立ち
薬味で使ったにんにくの使いきりに、焼くとホクホクして美味しいと聞いたので、焼き肉の横で焼くように工夫しました。
使いきり！にんにく丸ごとホイル焼き♪
【話題のレシピ】
にんにくを丸ごとホイルで焼くだけ
臭いもなくホクホクして美味しい♪
焼き肉してる横で簡単におつまみにも
このレシピの生い立ち
薬味で使ったにんにくの使いきりに、焼くとホクホクして美味しいと聞いたので、焼き肉の横で焼くように工夫しました。
作り方
- 1
にんにくは、薄皮もむきます。(皮つきのまま焼いても良いですが、皮は食べれません)
-
- 2
アルミホイルをトレイ型に作って、オリーブオイルを少量入れにんにくを入れます。
-
- 3
弱火にしてじっくりきつね色になるまで、全体を焼きます。
-
- 4
注)ホットプレートは高温になるので、にんにくが焼けたらホイルを別に移すか、火は止めてください。
- 5
薄皮がむけなくても、焼いてると自然と取れるので、焼きながら取っても良いです(2018.8.3追記)
- 6
■2019.6.29 【話題のレシピ】に入ることが出来ました。レシピを選んで、れぽを送って頂いた皆様ありがとうございます
- 7
■2019.10.16 にんにくが少量の場合は、お弁当おかずカップを使っても出来ます。
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- 8
■2021.8.10 「ホイル焼き」の人気検索でトップ10に入ることが出来ました。検索して頂いた皆様ありがとうございます
コツ・ポイント
にんにくは、薄皮をむくとそのまま焼いて食べれます。
オリーブオイルは、にんにくが少し浸かるぐらいで。
アルミホイル使わない場合は、小さいフライパンで弱火でじっくり焼いても。
アルミのお弁当おかずカップ( レンジ用は不可 )を
利用しても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18378182
