やみつき♪絶品ガーリックシュリンプ
11mnnm22 @cook_40150407
簡単なのに激うまな一品です♡
カフェ風ごはんに、お酒のあてに、ごはんのお供に♡
やみつきです！！
このレシピの生い立ち
本格的なガーリックシュリンプが食べたくて♪
やみつき♪絶品ガーリックシュリンプ
簡単なのに激うまな一品です♡
カフェ風ごはんに、お酒のあてに、ごはんのお供に♡
やみつきです！！
このレシピの生い立ち
本格的なガーリックシュリンプが食べたくて♪
作り方
- 1
〜えびの下処理〜
殻をむいて背わたを取り、ボウルに入れ、酒と片栗粉を揉んでしばらく浸けておく(15分以上) - 2
1をよく洗って水気を拭き取り、オリーブオイルとにんにくを絡めてしばらく置く。
- 3
フライパンにバターを熱してエビを両面焼く。
焼き目がついたらボウルに残ったオリーブオイルを流し入れて炒める。 - 4
マジックソルトで味をととのえる。
- 5
お皿に盛ってパセリなどを振って完成♪
-
- 6
2018/10/31話題のレシピに殿堂入り♡
ありがとうございます！ -
- 7
2019/8/12クックパッドトップページのピックアップレシピ「今日のおすすめ」に選ばれました♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
始めにオリーブオイルとにんにくに浸けておくことで、しっかりとした味になります！
えびの下処理は臭み消しとプリプリになる効果があります！
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