熱々うどん生玉子和えの肉味噌風味うどん

かじぇさん @cook_40104421
冷凍うどんで簡単ボリュームアップした熱々うどんを作りました。
このレシピの生い立ち
釜玉だけでは物足りなかったのでバージョンアップしました。
熱々うどん生玉子和えの肉味噌風味うどん
冷凍うどんで簡単ボリュームアップした熱々うどんを作りました。
このレシピの生い立ち
釜玉だけでは物足りなかったのでバージョンアップしました。
作り方
- 1
丼に卵を溶いておく
- 2
うどんを茹で湯切りをしっかりし、丼に入れる。
- 3
うどんと玉子を混ぜる。
- 4
玉ねぎ・肉味噌・ねぎ・シソをトッピングする。
- 5
醤油をかけてかき混ぜて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
熱々うどんですので手早く作らないと玉子が、煮えてしまうので気を付けて下さい。お好みで七味をかけてもいいと思います。
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