アボ牛玉feat焼肉のタレネーズ。
ミワボシ @cook_40040217
焼肉のタレネーズ第2弾！！ふんわり玉子とマッタリアボカドが相性ピッタリ♡簡単でゴハンが進むよ～(´ー｀)
このレシピの生い立ち
ちょっとのお肉で満足する1品が作りたくて…
アボ牛玉feat焼肉のタレネーズ。
焼肉のタレネーズ第2弾！！ふんわり玉子とマッタリアボカドが相性ピッタリ♡簡単でゴハンが進むよ～(´ー｀)
このレシピの生い立ち
ちょっとのお肉で満足する1品が作りたくて…
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、アボカドは皮と種を取って1.5cm角くらいに切る。
- 2
★は混ぜておく。
- 3
フライパンに油（分量外）を入れ、しっかり混ぜた☆を流しいれ、大きめの炒り玉子を作って一旦お皿に取っておく。
- 4
3のフライパン（洗わない）に牛肉を入れ、大体色が変わったらアボカドと2を入れ全体に絡まったら火を止める。
- 5
4に3を戻してざっくり混ぜたら完成！！
コツ・ポイント
特にありませんが、強いて言えばアボカドは熟してるものの方が美味しいです。焼肉のタレもお好みのものでどうぞ。私は黄金のタレを使ってます。
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