Choco pandan zebra cake
ini versi kue yang nggak terlalu moist (lembab) kayak resepku yang sebelumnya. karena emang perbandingan butter dan menteganya aku balik😂😂😂 yang resep sebelah 200 gr butter 100 gr margarine, kali ini aku ganti jadi 100 gr butter 200 gr margarine. hehehe. kurang suka sama kue yang terlalu moist dan kesannya terlalu berlemak. pengen yang rada nyeretin #orangdietlagingeles. tapi asli, ini nggak bikin seret kok😋 lembut cuma yaa teksturnya aja gak serapuh kalau lebih banyak di butternya.
Choco pandan zebra cake
ini versi kue yang nggak terlalu moist (lembab) kayak resepku yang sebelumnya. karena emang perbandingan butter dan menteganya aku balik😂😂😂 yang resep sebelah 200 gr butter 100 gr margarine, kali ini aku ganti jadi 100 gr butter 200 gr margarine. hehehe. kurang suka sama kue yang terlalu moist dan kesannya terlalu berlemak. pengen yang rada nyeretin #orangdietlagingeles. tapi asli, ini nggak bikin seret kok😋 lembut cuma yaa teksturnya aja gak serapuh kalau lebih banyak di butternya.
Cara Membuat
- 1
Oles loyang tulban berdiameter 18 dengan margarin dan ditaburi tepung terigu. panggang di oven dengan suhu 100° selama 15 menit
- 2
Kocok margarin, butter, dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga bewarna sedikit pucat
- 3
Masukkan telur satu persatu. beri jeda tiap pemecahan telur.
- 4
Turunkan speed menjadi nomor 1 (paling rendah) lalu masukkan tepung terigu dan vanili.
- 5
Masukkan baking powder, SP/TBM, dan cake softener (optional yaa mommy)
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama banyak (50:50)
- 7
Adonan yang satu diberi coklat bubuk dan yang satu diberi pasta pandan. lalu keluarkan loyang dari oven.
- 8
TRIK MEMBUAT POLA ZEBRA: tuangkan 5 sdm adonan warna hijau di bagian tengah loyang, lalu ditumpuk di atasnya dengan 4 sdm warna coklat, daaaan seterusnya. semakin lama, kurangi sedikit demi sedikit banyaknya adonan yang di sendok. jadi, lama kelamaan hanya akan 1 sdm saja. lakukan terus menerus hingga adonan habis dan ingat!!! menuangkan adonan hanya berada di satu titik (tengah2 loyang). jadi usahakan menggunakan sendok makan aja biar nuangnya rapi gak belepotan kemana mana
- 9
Beri sedikit hentakan pada loyang berisi adonan dengan meja atau bidang alas atau lantai agar kue benar2 tak berrongga udara. Ingat!!!!! jangan mengetuk terlalu banyak agar adonan tidak terlalu mencampurkan diri. kira2 cukup 4x hentakan
- 10
Panggang dengan oven bersuhu 170° C selama 60 menit (tergantung oven masing2). untuk mengetes ntuh cake udah mateng atau belum, tes tusuk dengan tusuk gigi atau pisau. bila sudah tidak ada adonan yang menempel di pisau atau tusuk gigi, pertanda bahwa CHOCO PANDAN ZEBRA CAKE nya udah mateng. yaaayyyy. 🎉🎉🎉
- 11
Selamat mencoba dan semoga berhasil dan terus ketagihan bikin😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Moist Choco Pandan Zebra Cake (irit telur) Moist Choco Pandan Zebra Cake (irit telur)
ini resep nyomot dari teh Euisdeja. hehehe. izin yaaa teehh 😁😁. tapi agak aku modif lagi. ini untuk kedua kalinya aku bikin cake, 24 jam yang lalu (percobaan pertama) bikin yang versi chiffon sponge cake (putih sama kuning telur dipisah), gatot 😭😭 kuenya ngambek grgr putih telurnya agak rewel dan berair setelah kaku 😰😭.trus kuenya juga gak mau ngembang, teksturnya padet kayak terasi 😭😭 padahal udah ngabisin 10 stock telur di rumah. sumpah sampe sekarang masih belum ikhlas rasanya dengan bahan2 yang seambrek dan serempong itu tapi hasilnya cuma bisa meratapi bon belanjaan bahan kue yang mengiris hati 💔💔 okeee. mari kita move on ke resep yang satu ini. gak rebyek pakek pisah2in kuning sama putih telur segala. dan ini juga hemat telur, yaa walaupun emang rada boros di butternya 😜. yang bikin nggak tahan itu yaaa aroma butternya yang menyebar ke seluruh penjuru rumah. gak nyeretin pula. dijamin makan satu potong doang gak akan cukup. yuk mari dieksekusi. in shaa Allah anti gagal dan puasss di hati bagi para pemula 😘😘❤❤ keberhasilanku bikin cake lembut yang satu ini bakal jadi penyemangat buat ulangan matematika bab trigonometri sama biologi bab mutasi 💪😂 ya gini nih efek jomblo gak ada yang nyemangatin buat belajar.berhasil baking kue aja bahagianya minta ampun😜😌
-
Cake Zebra Cake Zebra
Siang-siang bingung cari cemilan. Akhirnya eksekusi resep bunda Diah Didi. Resepnya memang cake zebra tetapi karena saya tidak punya loyang bulat, punya nya tulban jadi motifnya seperti marmer cake 😄😄😄 Sudah planing mau beli loyang bulat dan bentuk lainnya nih biar cakep hasilnya. Dan aku langsung habis tiga potong pas cake nya baru keluar dari oven. Gak kuat nahan iman. Cakenya lembuuuttt dan gak seret. Yang jelas keluarga punya stok cemilan hari ini. Selamat mencoba 👍
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Ceritanya nih, ada sisa putih telur udah ngendon di kulkas 2 minggu lebih. Akhirnya dibikin zebra cake ala kadarnya (menyesuaikan banyaknya putih telur). Alhamdulillah berhasil, maksudnya, hasilnya cukup lembut & tdk bantat. Seneng dehh...😂🙌🙋
-
Cinnamon Zebra Cake (Putih Telur) Cinnamon Zebra Cake (Putih Telur)
Halo Sobat Cookpad 😘Kue ini lembut dan moist walaupun hanya memakai putih telur. Belum lagi wangi kayumanis bubuknya. Wah, wangi!😍Biasanya tuk olahan putih telur, aku lebih memilih tuk di kukus. Namun penasaran juga bagaimana teksturnya jika di panggang ya. Sempet deg-degan hati ini loh haha. Takut gagal dan takut rasanya jauh dari harapan. Eh, ternyata tidak mengecewakan. Enak!😋👌.Yuk dicoba ya Cinnamon Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😚Source: Femina#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar
-
Zebra cake putel Zebra cake putel
Abis buat pie susu, ad banyak putel yang tersisa. Akhirnya dibuatlah kue ini...ini pertama kali belajar buat kue pake putih telur. Ternyata hasilnya sangat lembut. Kempyus2 gitu...
-
Zebra cake Zebra cake
Bikin zebra cake ini pas motongnya penuh kejutan😂😂soalnya kan dari luar gak tau motif dalamnya seperti apa 😋
-
Cake Zebra Putih Telur Cake Zebra Putih Telur
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganMemanfaatkan putih telur yang berlimpah habis membuat kue kering...jadi suguhan lebaran saat kumpul-kumpul dengan keluarga besar. Rasanya enak, tanpa beli telur lagi. Untuk menghasilkan cake yang enak, karena putih telur itu gak ada rasa, jadi usahakan ada campuran butternya untuk memberi rasa lebih maksimal pada cake.Kalau lebaran biasanya semua saudara-saudara dari suami pada ngumpul, karena keluarga besar jadi tiap tahun gantian yang jadi tuan rumahnya, karena mertua sudah tidak ada. Kalau udah ngumpul seru banget, kangen-kangenan karena jarang ketemu (beda kota), saling tukar cerita, foto-foto bareng, makan bareng, biasanya bagi-bagi angpau untuk ponakan-ponakan dan tuker oleh-oleh dari daerah masing-masing...ini yang seru. Selain oleh-oleh beli jadi, biasanya aku seling dengan kue bikinan sendiri. Kalau cake macam gini biasanya untuk dimakan bareng-bareng. Kalau lebaran tuh pokoknya makanan melimpah...pergi bawa oleh-oleh, pulang ke rumah juga oleh-olehnya pasti buanyak...😁
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Zebra Cake Putih Telur ini selalu muncul sehabis ngerjain orderan kue kering. Memanfaatkan sisa putih telur yang tidak dipakai untuk bikin kue kering supaya tidak mubazir. Walaupun tanpa kuning telur tapi cake ini tetap lembut dan enak.
-
Bolu macan bangka / zebra cake Bolu macan bangka / zebra cake
Kue ini khas bangka banget...biasanya dsuguhkan saat hari raya dibangka, seperti imlek, natal, idul fitri.Ini aku bikin versi ekonomisnya ya pakai blueband cake and cookie aja , tapi hasilnya tidak mengecewakan, cakenya tetap lembut ga seret berpasir seperti dijual.Bisa dilihat sendiri cakenya lembut bgt..enak banget pokonya. Silahkan di coba teman-teman.
-
Zebra Cake Zebra Cake
Baperrr bngt tiap liat postingan zebra cake di sosmed yg cakep2..huhuhuhu😭😭Pernah nyoba, tp malah jd motif marmer..😞Akhirnya nyoba lg smbl ngucap2 dlm ati, xixixi..😂Walaupun blm bagus2 amat tapi lumayan lahhh...😊Resepnya gampaanngg, sederhana, cepet jg, enak rasanya, padet teksturnya, agak berminyak, moist, pokoknya endeuusss.. kl masi brasa seret makannya, ya di bantu teh manis anget ato kopi anget aja yaaaa😉😉
-
Cake Zebra (kue kesukaan di rumah) Cake Zebra (kue kesukaan di rumah)
Haaaay...semoga resepqu kali ini menarik yaa dan ada yang mencoba membuatnyaa 😍😍Alhamdulillah...Ini adalah salah satu kue buatanqu yg terfavorite di keluarga qu di rumah... dari suamiqu,anak2 qu sampe keluargaqu....👍💕💕** Untuk Resep kue ini aq kan pake butter orchid... kalo gak mau ribet, bisa di ganti dengan menggunakan Palmia Royal itu kan udh ad butternya juga kok...#BelanjaIdeDipasarCookpad
-
Marmer Cake/Bolu Zebra Marmer Cake/Bolu Zebra
Resep ini dibuat oleh tante saya yg jual kue di Samarinda. 2 thn lalu dia sempat tinggal cukup lama di Sby. Sebenernya dr masih sekolah saya suka bebikinan, tp selalu gagal 😅😅Sambil isi liburan, akhirnya minta tlg tante ajarin cara bikin kue ini. Caranya mudah utk pemula dan bahan lumayan mudah didapat.1 resep ini bisa utk 2 loyang uk. diameter 20 cm 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar