ヘルシオで簡単★スナップエンドウ蒸し

mienachan
mienachan @cook_40144260

食材はスナップエンドウだけ。簡単なのにおしゃれ。「あと一品」にも、おつまみにも。シンプル調理で、野菜のパワーをもらえます
このレシピの生い立ち
スナップエンドウがよく届くので、単体で活用する方法を考えました。チーズが好きな主人の、晩酌のアテにしています。

ヘルシオで簡単★スナップエンドウ蒸し

食材はスナップエンドウだけ。簡単なのにおしゃれ。「あと一品」にも、おつまみにも。シンプル調理で、野菜のパワーをもらえます
このレシピの生い立ち
スナップエンドウがよく届くので、単体で活用する方法を考えました。チーズが好きな主人の、晩酌のアテにしています。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 200g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ★バルサミコ酢(なければ普通の酢) 小さじ1.5
  4. ★塩コショウ ひとつまみ
  5. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    筋を取ったスナップエンドウを、ヘルシオの網に並べる。

  2. 2

    お料理選択→ 蒸し物→ 青野菜→スタート

  3. 3

    皿に盛り、タレ★をかけ、粉チーズを振る

コツ・ポイント

スナップエンドウは、朝採りなどの新鮮なものがやはり美味しいです。筋を取るのは、完璧でなくてOKです。

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フルタイムで働く主婦歴25年。ヘルシオ、ホットクックを活用して、いかにラクして美味しく健康的な晩ごはんができるか、追求しています。
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