ボリュームたっぷりベジボウル
豆腐と雑穀豆が入ったヘルシーながらボリュームたっぷりのサラダです
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
豆腐を耐熱皿にのせレンジで加熱。取り出し水気を切ってサイコロに切る。
- 2
きゅうりは薄切り、にんじんは千切り、スプラウトは根元を切って合える
- 3
キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れてラップをして2分加熱。取り出し水気を絞って他の野菜と合える
- 4
1袋入れます
- 5
食べる直前にドレッシングをかけて合える
コツ・ポイント
水気をよく切る方が美味しいです。
ピリっと辛味のあるドレッシングと淡白な食材よく合います。
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