簡単♪万能な大根のナムル
アイリーダータ @cook_40144589
そうめん、冷麺、ビビンバにのせるもよし、そのまま食べても美味しい一品。
このレシピの生い立ち
大根の上半分の甘い部分を使って、大量生産♪
「常備菜クッキングBOOK」家の光協会出版を参考にしてます。
簡単♪万能な大根のナムル
そうめん、冷麺、ビビンバにのせるもよし、そのまま食べても美味しい一品。
このレシピの生い立ち
大根の上半分の甘い部分を使って、大量生産♪
「常備菜クッキングBOOK」家の光協会出版を参考にしてます。
作り方
- 1
スライスした大根を千切りし、塩もみして、１０分ほど置く。その間に調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
大根の水分をしぼりきり、調味料と和える。できあがり♪
- 3
- 4
コツ・ポイント
活用編：レシピID18420024
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