エビチリたまマフィンバーガー
nuigurumi @cook_40072555
エビチリの甘辛い味が超熟によく合います。ボリュームがあるのでお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
人気中華のエビチリをパンメニューに取り入れたいと考えて作りました。
エビチリたまマフィンバーガー
エビチリの甘辛い味が超熟によく合います。ボリュームがあるのでお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
人気中華のエビチリをパンメニューに取り入れたいと考えて作りました。
作り方
- 1
マフィンは二つに割ってトーストする。
卵は溶いて、油を熱したフライパンでスクランブルエッグにする。 - 2
片方のマフィンにキャベツ、卵、エビチリをのせ、ねぎをトッピングし、もう１枚のマフィンをかぶせて完成！
- 3
- 4
コツ・ポイント
エビチリはわざわざ作るのは大変なので、前の日の晩ご飯の残りや冷凍食品を使ってください。卵が入ることによりチリソースの辛味がマイルドになりますが、なくてもOKです。
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