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マフィンバーガー✨-レシピのメイン写真

マフィンバーガー✨

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455

市販のイングリッシュマフィンを使ってバーガーを作ってみました。

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材料

1個
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. ベーコン 2枚
  3. 卵 1個
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. レタス 少々
  6. 粗挽き胡椒 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • マフィンバーガー✨作り方1写真
  2. 2

    マフィンを半分にして、片側にとろけるチーズを乗せアルミホイルを敷いたオーブントースターで焼く(目安1200w4分)

    • マフィンバーガー✨作り方2写真
    • マフィンバーガー✨作り方2写真
  3. 3

    フライパンに卵を低い位置から割り入れベーコンも入れて蓋をして極弱火で5分焼く。

    • マフィンバーガー✨作り方3写真
    • マフィンバーガー✨作り方3写真
  4. 4

    マフィンが焼けたらレタスを乗せマヨネーズとケチャップをかける。

    • マフィンバーガー✨作り方4写真
  5. 5

    ベーコンを乗せる。

    • マフィンバーガー✨作り方5写真
  6. 6

    卵を乗せて粗挽き胡椒を少しかける。

    • マフィンバーガー✨作り方6写真
  7. 7

    マフィンを重ね合わせアルミホイルで軽く握りおさえる。

    • マフィンバーガー✨作り方7写真
    • マフィンバーガー✨作り方7写真
  8. 8

    このまま食べるか、半分に切ってもいいです。

    • マフィンバーガー✨作り方8写真

コツ・ポイント

目玉焼きは極弱火で蓋をして5分ぐらいの目安で。半熟すぎるとやや食べにくいのでお箸で黄身を軽く触って確認してね。
レタスはマフィンが温かいと少ししなっとなります。シャキシャキが好きな場合は最後に挟んでください。

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lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455
2025/04/24 04:33に公開
こんにちは♪日々の料理を面倒だなぁ、、と思いながら作るより、少しでも楽しんで作っていけたらと思い投稿を始めました。出来るだけ簡単で家庭の味になるようなものを見たり作ったりしています。この場所を自分の覚え書きとして、そして我が家の味がどこかのお家の一品になったら嬉しいなぁと想像しながら楽しくやっていきたいと思います。保存や印刷、つくれぽやリアクションなど励みになります。不慣れではありますが、どうぞよろしくお願いします。
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