gulai kapalo ikan

Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..

Pas lg buka kulkas, yg ada kepala ikan tongkol. Hmm enakx di gulai aja. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ngelihat di pasar ada jual kepala ikan Tasik kalo disini namanya, pengen di gulai kesukaan suami dicampur dengan kacang panjang dan ditambah dengan daun ruku ruku yg wangi khas minang.Daun Ruku Ruku adalah daun pewangi untuk masakan orang padang, mirip seperti daun kemangi, tapi daunnya lebih kecil dan bulat.

Lagi kepengen gulai kepala kakap yang di RM Padang, punya stok bahannya jd bikin sendiri deh.. rasanya ga kalah sama yang di RM Padang.. 😋

BismillaH,Bersempena dg Hari Kartini posbar CP mengambil tema #KhasNusantara dan saya memilih menu ini tuk ditayangkan. Disamping juga request dari Ketua Yayasan yang datang dari Singapore lalu bilang kalau sangat ingin makan dengan hidangan ala RM. Padang terutama gulai kepala ikan Kakap (Siakap kalau orang sana sebutannya).Kalau di Indonesia saja sudah mahal harga per porsinya, apalagi disana, bisa mencapai SGD $40 (480 ribu) per porsi yg hanya 1/2 Kepala 😌Hemat bikin sendiri kan Moms.Kalau dah terbiasa memasak makanan akan mudahlah in shaa Alloh...#GAS2025#CookpadCommunity_Batam#GulaiKakap

Kemaren nemu kepala ikan nila di warung tempat aku biasa belanja sayur, lumayan besar ukurannya. Langsung ngide untuk dimasak gulai 😁Sebenernya akan lebih mantep kalo pakenya kepala ikan kakap, tapi karena nemunya kepala ikan nila yaudah deh gpp, tapi rasanya tetep ga kalah enak kok 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week19#GulaiKepalaIkan#OlahanIkan

Bisa di ganti kepala ikan juga ya.Biasanya menu seperti ini di jual di warung makan padang#BikinRamadhanBerkesan

Gulai kepala ikan akan terasa istimewa di campur daun mangkok-mangkokan. Selain nikmat banyak khasiat dari daun mangkokan tersebut.

Karena sudah beberapa hari ini tidak turun hujan, maka tabek (kolam ikan di depan rumah kering, jadi banyak lah ikan yang kekeringan). Solusinya, akhirnya ikannya di panen dan sebagian dibagikan ke tetangga tetangga sekitarnya.Ikan bawalnya besar sekali, dan juga bertelur. Naah cari cari resep gulai ikan di resepnya Uni Des ketemulah Resep Gulai Kepala Ikan. Di sini saya pakai kepala ikan bawal dan telurnya. Alhamdulillah lamaknya sesuai ekspektasi 👍👍.Source: @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Pengen buat gulai ikan yg merah kayak yg djual di rm padang gitu....

Gulai yang satu ini tersediadi Rm Padang dan tidak tersedia dalam jmlh banyak...dan kadang ada kadang tidak...biar kesampaian angan" icip gulai kakap ala minang, sampai dibela"in minta tolong ayu tukang sayur..Alhamdulilah...jadi deh coba bebikin gulainya.Kali ini saya source resepnya Dapur Airin...Makasih mbk Airin atas resepnya...semoga resep" nya banyak menginspirasi kaum ibu jadi rajin memasak ya.😊🙏 Bismilah..

Masakan khas Minang selalu enak dan kaya rempah. Gulai kepala ikan ini salah satu olahan ikan dari ranah Minang yang sering saya masak untuk keluarga, bumbunya enak dan meresap sampai ke tulang kepala ikan, jadi makannya sampai tulangnya di sesepi.#cooksnap resep Chiensyn Kuliner @cook_14211809 dengan modifikasi. Saya memakai kepala ikan kerapu dan saya tambahkan tahu serta kacang panjang supaya isinya jadi lebih banyak.#KulaEtam_MenuKhasMinang#MenuKhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron