簡単カレースープスパ（温タマのせ）
家にあるものでパパっと作れるし、パスタをマカロニに変えたら夕飯のスープにもなっちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
家で自分だけの時の自分飯。簡単で美味しいから大好き！（ちょっと雑な男料理な雰囲気もあるけど。）誰にでも簡単に、そして家にある材料で作れます。
簡単カレースープスパ（温タマのせ）
家にあるものでパパっと作れるし、パスタをマカロニに変えたら夕飯のスープにもなっちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
家で自分だけの時の自分飯。簡単で美味しいから大好き！（ちょっと雑な男料理な雰囲気もあるけど。）誰にでも簡単に、そして家にある材料で作れます。
作り方
- 1
●と肉は全て小さめの一口サイズに切る。（にんにくも少し厚めにスライス）
- 2
●のシャベツ以外を鍋に入れ、水と洋風だしも入れて火にかけます。沸騰したら少し火を弱めて煮ます。
- 3
野菜にそこそこ火が通ったらお肉とキャベツを入れて、さらに煮る！（アクが出たら、ちゃんと取り除いてください☆）
- 4
細めでゆで時間が短いスパゲティーを手で３等分～４等分に折って鍋にin！！（マカロニやサラスパ、春雨でも美味しいよ☆）
- 5
スパゲティーがくっつかないように最初は軽くまぜまぜ～。で、表示されてるゆで上がり時間の３分前にカレールーを投入♪
- 6
で、３分間煮てる間に温泉卵を作ります。レンジ対応のマグカップに生卵を割り入れてそ～っと水をそそぎます。
- 7
水の量はだいたい卵が完全に水にかぶって、水の中になるぐらぃ。で、500ｗで５０秒☆
- 8
５０秒したらカップから卵を取り出し、違う器で荒熱をとってください。固め（半熟ゆで卵系）がいぃ人は、そのままカップで放置♪
- 9
スパゲティーがゆであがったら（アルデンテがオススメ）器に盛り付け、⑧の卵を上にのせたら完成でっす☆
- 10
マカロニバージョン。（玉ねぎ・キャベツ・ブロッコリー・ウィンナー・にんにく・マカロニ）
-
コツ・ポイント
カレールーを使わないでカレー粉だけで作ると、ルーを使う時よりサッパリ系にしあがります。ブロッコリーの芯と部分やオクラや余ったはんぱ野菜をいつも適当にいれてます。ネギを入れる時だけ和風だしを使ってます（＾＾
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