作り方
- 1
生椎茸は石づきを取ります。
パセリは微塵切りに。
☆を混ぜ合わせてオーロラソースを作ります。 - 2
生椎茸にオーロラソースをたっぷりのせて上からパセリを散らします。
- 3
アルミホイルの上にのせオーブントースターで5分ほど焼いたら出来上がり~
- 4
コツ・ポイント
焼き時間は椎茸の大きさによって違いますので調整してください。椎茸がしんなりしてオーロラソースがふつふつしていたらOKです。
焼き上がってからドライパセリをふっても頂いても良いと思います。
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