コーンスープパスタ
dododoala @cook_40146178
冷蔵庫の残りものとコーンの缶詰（クリーム）でコーンスープを作り、その中にパスタをいれて、スープパスタにしました。
このレシピの生い立ち
パスタとコーンスープを作る予定だったのですが、その日はバタバタしていたので、コーンスープの中にパスタを加えて、１品にした手抜き料理です。
コーンスープパスタ
冷蔵庫の残りものとコーンの缶詰（クリーム）でコーンスープを作り、その中にパスタをいれて、スープパスタにしました。
このレシピの生い立ち
パスタとコーンスープを作る予定だったのですが、その日はバタバタしていたので、コーンスープの中にパスタを加えて、１品にした手抜き料理です。
作り方
- 1
玉ねぎ、エリンギは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切っておく。
- 2
パスタを茹で始めたら、フライパンにバターを入れ、１の玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを炒める。
- 3
２がしんなりしたら、白ワイン、水、コンソメ、コーン、牛乳を加えて弱火で煮る。
- 4
パスタが茹であがったら、２に加えて、さっとあえて塩、こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
必ずパスタは半分に折って茹でて下さい。（スープパスタの場合、そのままの長さでは、スープが飛び散り、食べにくいので）
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