すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め
さったんママ @cook_40071398
2010、10、20話題入り☆梅肉入りでさっぱり、ご飯にも良く合います♡もちろんお弁当にもピッタリです♬
このレシピの生い立ち
さっぱりとお肉が食べたくて作ってみたら、美味しかったので♡
すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め
2010、10、20話題入り☆梅肉入りでさっぱり、ご飯にも良く合います♡もちろんお弁当にもピッタリです♬
このレシピの生い立ち
さっぱりとお肉が食べたくて作ってみたら、美味しかったので♡
作り方
- 1
きのこ類を良く洗い水気を切っておく。
大葉は細切りに。 - 2
梅干しの種を取り、包丁でたたいておき、☆と合わせる。
- 3
フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
色が変わってきたらきのこ類も入れ炒め合わせる。 - 4
☆で味付けをし、火を止める。
そこへ大葉を入れ、さっと混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
お好みで、大葉なしでもOKです♡
大葉は風味を残す為に、火を止めてからさっと混ぜる程度にして下さい♬
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その他のレシピ
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