HB もっち餅の食パン*

スマイルちょこ @cook_40073129
話題入り感謝❀【創作】お餅効果で外はパリッ、中はしっとりふんわり。余ったお餅で試してみてね♡タイマー予約も可☆
このレシピの生い立ち
主人に「餅はパンに入れられないの?」で火がつきました。
HB もっち餅の食パン*
話題入り感謝❀【創作】お餅効果で外はパリッ、中はしっとりふんわり。余ったお餅で試してみてね♡タイマー予約も可☆
このレシピの生い立ち
主人に「餅はパンに入れられないの?」で火がつきました。
作り方
- 1
パンケースにパン羽根セット。(覚書)
- 2
切り餅は皮むき器(ピーラー)で皮を剥く用量で全部剥く。手を切らないように気をつける。または包丁で薄く切る。
- 3
最後に剥けなかった
切り餅は、親指の爪くらいにポキポキ折り一緒に入れる。 - 4
※1斤用のお餅をピーラーで行う場合、最初から30gにカットせず(お餅が持ちにくくなる為)ピーラーでむいてから30gに量る
- 5
パンケースに材料(ドライイースト以外)全て入れる。
- 6
イースト容器へドライイースト入れる。
- 7
焼き色は『濃』に設定。スタート♪
あとは焼き上がれば
出来上り☆ - 8
Q.1斤用のお餅が余ったら・・
ご飯を炊くときスライスして入れると艶がでて美味しいです。1合から可。水加減はいつも通り。 - 9
いずみるくちゃん♡が1斤用の強力粉280gお餅30gと教えてくれました。本当にありがとう♡
コツ・ポイント
焼き色は『標準』だと色が薄いかもしれません。
予約設定も可能です。
環境:26℃、湿度60%のもと行ないました。
11’06.10 1斤用追加しました✿
※焼き上がったパンは取り出しにくいので、気をつけて下さい。
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