Okonomiyaki

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Kemaren ini pas ke supermarket nemu katsuoboshi(abon cakalang),jadi hari ini bikin okonomiyaki deh😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 genggamkol yg diiris halus
  2. 1 bhwortel,iris halus
  3. 2 btgdaun bawang,iris halus
  4. 4bt telur
  5. 3-4 sdmtepung terigu
  6. 150-200 mlair/kaldu
  7. 1/2 blokkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Isi:ayam/seafood/daging(td pake sosis sama daging cincang😀)
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. secukupnyaMayones
  12. Taburan:Katsuoboshi(abon ikan)
  13. Daun bawang yg diiris halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat adonan cair:Campur tepung,air/kaldu,garam dan kaldu blok.(adonannya disesuaikan ya tepung sama airnya jgn tll kental dan jgn tll encer)Tes rasa.

  2. 2

    Tambahkan telur,dan semua bahan lainnya Panaskan minyak,buat dadar dari adonan tadi

  3. 3

    Setelah matang,olesi atasnya dgn saus tiram,mayones dan bahan taburan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya