★海老とアボカドのグラタン★

裏チキン
裏チキン @cook_40039916

プリプリの海老とアボカドを
一緒にすくってお口の中へ!^^
この美味しさはたまりませんよ~
このレシピの生い立ち
アボカドとエビはとっても相性がいいので!^^

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材料

2人分
  1. アボカド  1個
  2. ボイル海老  6尾
  3. マヨネーズ  大さじ2杯
  4. 塩  少々
  5. コショウ 少々
  6. とろけるチーズ 少々
  7. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り種を取り除く。

  2. 2

    皮は容器用に取っておき、中身は1cm角に切っておく。

  3. 3

    アボカドにマヨネーズを混ぜて塩、コショウで味を調える。

  4. 4

    アボカドを皮の容器に戻し、海老とチーズとパン粉をのせる。

  5. 5

    オーブントースターやオーブンでチーズが溶けてパン粉に焦げ目が付くまで焼いて完成。

コツ・ポイント

影の主役ですが、パン粉はあった方が美味しいと思います!

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レシピ作者

裏チキン
裏チキン @cook_40039916
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彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています♪ 私の開設しているblogにも遊びに来てくださると嬉しいです♪ http://urachicken.blog64.fc2.com/お気軽にコメント入れてくださいね♪
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