簡単!!炊飯器で作る鶏もも大根

巨☆ともゆき☆人
巨☆ともゆき☆人 @cook_40103536

炊飯器レシピ第4段!! 簡単に味が染みて美味しいです!!
このレシピの生い立ち
彼女から大根料理のリクエストがあったからです!!笑

簡単!!炊飯器で作る鶏もも大根

炊飯器レシピ第4段!! 簡単に味が染みて美味しいです!!
このレシピの生い立ち
彼女から大根料理のリクエストがあったからです!!笑

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材料

約2〜3人前
  1. 大根 約1本
  2. 鶏もも肉 約300g
  3. 青ねぎ 適量
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. かつお出汁の素 大さじ1
  6. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、いちょう切りにする

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    炊飯器へ大根→鶏肉→★の調味料を全て入れたのち、具材がひたひたになるまで水を入れたら炊飯器で普通に炊く(通常炊き)

  3. 3

    1度炊き上がったら、上の具と下の具を入れ替え、もう1度通常炊きをする

    (この際、水を足さない)

  4. 4

    2度炊きが終了したら器に盛り、青ねぎを散らしたら完成

コツ・ポイント

☆完成したら、できれば1度冷やしましょう!味がなお染み込みます!!

☆このやり方で豚バラ大根もできますよ!!笑

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巨☆ともゆき☆人
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元コック(見習い)で主夫よりも主夫で巨な人
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