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シェラカップ炊飯:貝飯
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シェラカップ炊飯:貝飯-レシピのメイン写真

シェラカップ炊飯:貝飯

十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927

シェラカップ炊飯第5段。
このレシピの生い立ち
以前にアップした貝飯をシェラカップ炊飯に応用。

シェラカップ炊飯第5段。
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シェラカップ炊飯:貝飯

十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927

シェラカップ炊飯第5段。
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材料

1人分
  • 米 0.5合
  • つぶ貝の缶詰(味付) 1缶
  • 水(缶詰のタレを合わせて) 110cc
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作り方

  1. 1

    お米を洗って30分浸水しておく。
    つぶ貝は小さく切っておく切っておく。

    • シェラカップ炊飯:貝飯作り方1写真
  2. 2

    シェラカップに水を切った米と切ったつぶ貝と缶詰のタレを合わせた水を入れ、蓋をして沸騰するまで中火、沸騰後は弱火で炊く。

  3. 3

    パチパチと音が聞こえたら火を止めて、炊き上がりを確認し、軽く混ぜてから蓋をして10分蒸らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

吹きこぼれ注意。

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十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927
2021/05/24 05:52に公開

このレシピのキーワード

缶詰 米

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