給料日前！簡単!安い!もやし卵♪
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
お給料日前の一品に！安くて美味しくて簡単なお助けメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
ニラ玉をもやしバージョンで作りました♪
給料日前！簡単!安い!もやし卵♪
お給料日前の一品に！安くて美味しくて簡単なお助けメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
ニラ玉をもやしバージョンで作りました♪
作り方
- 1
もやしを水洗いする
- 2
ごま油をひいたフライパンに、みじん切りにしたにんにくを入れ香りがたつまで炒める
- 3
もやしを入れ、強火で1〜2分炒め塩胡椒、オイスターソースで味付けする
- 4
もやしに味が馴染んだら、もやしをフライパンの片側によせ
空いている方にとき卵を流し入れ、数回かき混ぜ大きい炒り卵にする - 5
たまごともやしを混ぜたら出来上がり(^^)
-
- 6
ありがとうございます(^^)
「もやし卵」の人気検索でトップ10に入りました -
コツ・ポイント
強火で炒めるとシャキシャキに出来上がります♪
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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