HMで★バナナのマーブルパウンドケーキ

まーむん @cook_40071185
ホットケーキミックスを使っているので簡単にできちゃいます★
このレシピの生い立ち
家にたくさんバナナがあり、何か簡単なおやつが作りたいなーと思い・・・
HMで★バナナのマーブルパウンドケーキ
ホットケーキミックスを使っているので簡単にできちゃいます★
このレシピの生い立ち
家にたくさんバナナがあり、何か簡単なおやつが作りたいなーと思い・・・
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱し、パウンド型に敷紙を敷いておく。
- 2
バナナは5cm分ぐらいをスライスし、残りはすりこぎなどで潰しておく。
- 3
レンジに30秒弱かけて柔らかくしたバターに砂糖を加え、クリーム状になるまでよく混ぜる。
- 4
溶いた卵を少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜる。混ざったら牛乳、バナナ、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
- 5
4の三分の一を別のボウルに取り分け、ココアをいれて混ぜる。
- 6
まずプレーン生地の半分を型に流し、
- 7
その上にココア生地、
- 8
さらに残りの半分のプレーン生地を流し、
- 9
最後に大きめのフォークで、生地に横一本の線をひく。
- 10
スライスして置いたバナナを乗せ、180度のオーブンで30〜40分焼く。途中で焦げそうになったらホイルを被せればOK★
- 11
竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がりです。
- 12
粗熱が取れたらラップでしっかりくるんでしばらく置き、カットしたら出来上がり。一晩おいた方がさらに美味しいですよー♪
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