ＨＭでココアマーブルなかぼちゃパウンド☆
アヤちょん @cook_40028317
ホットケーキミックスを使ってカンタンにふわふわケーキを作っちゃいましょー☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃとココアのクッキーを作ろうとしたのですが、生地が柔らかくて成型するのにものすごく時間がかかってしまって。
全部成型していると遅刻しそうだったので、牛乳を少し加えて思い切ってパウンドに入れて焼いてみたらおいしかったー☆
お友達にも大好評の人気作品になりました(^▽^)v
ＨＭでココアマーブルなかぼちゃパウンド☆
ホットケーキミックスを使ってカンタンにふわふわケーキを作っちゃいましょー☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃとココアのクッキーを作ろうとしたのですが、生地が柔らかくて成型するのにものすごく時間がかかってしまって。
全部成型していると遅刻しそうだったので、牛乳を少し加えて思い切ってパウンドに入れて焼いてみたらおいしかったー☆
お友達にも大好評の人気作品になりました(^▽^)v
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをラップで包み、レンジで柔らかくし、つぶして牛乳１０ccとあわせておく。
- 2
ボールに室温に戻したバター、砂糖を入れてある程度なめらかにし、卵を加えてさらに混ぜる。
- 3
２を二等分し、一つはココアとホットケーキミックス１００グラムを、もう一つはかぼちゃとホットケーキミックス１００グラムとを合わせて、生地をまとめる。
- 4
パウンド型にそれぞれ流し入れ、マーブルもようになるように混ぜる。
- 5
予熱で１８０度にしておいたオーブンで、２５分～３０分焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃを入れるので、普段のパウンドケーキに比べて生地が固めでマーブルしにくいかもしれませんが、根性で混ぜてください。
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