女子力アップ！豆乳DEラーメン

カラフルヨアン
カラフルヨアン @cook_40160902

きのこもたっぷり入れてカロリーカットした、女子に優しいラーメンです。ラーメンは1/2玉でお腹いっぱいです。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルや豆乳を使った、身体に優しいラーメンを食べたかったよ。

女子力アップ！豆乳DEラーメン

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カラフルヨアン @cook_40160902

きのこもたっぷり入れてカロリーカットした、女子に優しいラーメンです。ラーメンは1/2玉でお腹いっぱいです。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルや豆乳を使った、身体に優しいラーメンを食べたかったよ。
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材料

1人分
  1. お好きな野菜 200g
  2. えのき茸 100g
  3. ラーメン 1/2玉
  4. 水 80ml
  5. 鶏ガラスープ顆粒（A） 小さじ1
  6. みそ（A） 大さじ1弱
  7. 塩・こしょう（A） 適量
  8. 豆乳（A） 150ml
  9. オリーブオイル 適量
  10. すりごま（B） 大さじ1
  11. ゆで卵（B） 1個

作り方

  1. 1

    鍋にお水80mlを入れ、お好きな野菜とえのき茸を蒸し煮します。

  2. 2

    （A）を入れ、ひと煮立ちさせ、味を調えます。

  3. 3

    ラーメンをゆでます。

  4. 4

    お皿にスープ、ラーメンを入れ、（B）をトッピングして、オリーブオイルをたらして頂きます。
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美味しく食べながら、27kgのダイエットに成功しました。最近はカフェ風とか、おうちパーティレシピ多くなりました。作っていてとても楽しいね(*^艸^*)♥ダイエット中にあたためました低カロリーレシピも公開しています。からふるレシピ　↓　http://www.colorful-recipe.com/
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