人参とコーンコンソメ煮（幼児食/冷凍可）
ZUBORA_WM @cook_40127953
2歳幼児食用。野菜嫌いな息子でも意欲的に食べてくれます。ジップロックなどに入れて冷凍します。作り置き食。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いに人参を食べてもらいたくて作ったズボラメニュー。
人参とコーンコンソメ煮（幼児食/冷凍可）
2歳幼児食用。野菜嫌いな息子でも意欲的に食べてくれます。ジップロックなどに入れて冷凍します。作り置き食。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いに人参を食べてもらいたくて作ったズボラメニュー。
作り方
- 1
人参は皮をむき千切りにします。
- 2
挽肉、人参、コーンを入れ、表面にひたひたにはる程度に水を入れます。
- 3
コンソメを入れ弱火でじっくり煮込みます。
- 4
煮汁がなくなって来た頃に、バターを入れて味を絡めて終了です。
コツ・ポイント
コンソメの味が染みて人参臭さがなくなるように、粘り強く煮こむ。
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